Carolina Falcoski

Carolina Falcoski é gerente de inovação aberta na Nestlé. Há quatro anos na companhia, foi Nutrition Communication Manager na área de NHS (Nutrition, Health and Wellness), onde liderava a comunicação de nutrição com consumidores, profissionais de saúde e universidades. Formada em Nutrição e Metabolismo pela USP, Carolina foi uma Jovem Nutricionista em 2011 no programa de NHW da Nestlé. Também trabalhou em consultorias de Nutrição, com experiência em diferentes segmentos, como alimentos, bebidas, ingredientes, farmacêutica e personal care.